Quantcast
Channel: brewdog – Cronache di Birra
Browsing all 39 articles
Browse latest View live

Ciò che mi piace e ciò che non mi piace di Brewdog

Se date uno sguardo alla tag cloud presente a fondo pagina nella colonna di destra, potete notare come uno dei termini più ricorrenti su Cronache di Birra sia Brewdog, il birrificio scozzese ormai...

View Article



Le birre italiane e straniere presenti al GBBF 2011

Molti appassionati, non solo italiani, sulla loro agenda avranno già segnato un nome in coincidenza dei primi giorni del prossimo mese: Great British Beer Festival. Da martedì 2 a sabato 6 agosto...

View Article

Interessanti novità da Brewdog e Rodenbach

E’ da molto tempo che non apro una finestra sulle novità birrarie dei birrifici stranieri. In passato era una pratica alla quale ricorrevo spesso, ma col tempo il mio interesse è scemato a causa della...

View Article

Come (non) impostare il restyling dell’immagine di un birrificio

Immaginiamo di possedere un birrificio… bella prospettiva, eh Ma andiamo avanti… Immaginiamo di voler improvvisamente dare una rinfrescata all’immagine della nostra azienda: nuovo logo, nuove...

View Article

Brewdog assesta un altro colpo all’industria: smascherate le trame di Diageo

In un periodo in cui c’è un gran discutere intorno a guide cartacee e concorsi internazionali, casca a fagiolo una vicenda di questi giorni che sta avendo come protagonisti il birrificio scozzese...

View Article


Nuove birre italiane (parte I), con Birra del Borgo, Buskers e Menaresta

Oggi torniamo a parlare delle nuove birre italiane con un post dedicato, che sono costretto a dividere in due parti a causa della quantità di notizie al riguardo. La prima novità è stata presentata...

View Article

Del Teku e di come diventò il bicchiere simbolo della birra artigianale italiana

Il post più seguito della scorsa settimana su Cronache di Birra è stato quello relativo al nuovo bicchiere universale per le IPA ideato da Dogfish Head e Sierra Nevada. In molti – compreso il...

View Article

L’evoluzione della birra artigianale nei 5 post più letti di sempre

Come ormai saprete, negli scorsi giorni il blog ha compiuto 5 anni. Nelle settimane che hanno anticipato la fatidica data ho ripercorso mentalmente questo lasso di tempo, cercando di capire come nel...

View Article


I whisky del Mastro Titta e altri pesci d’aprile birrari

Il primo aprile quest’anno è passato in maniera particolare, essendo coinciso con il giorno di Pasquetta. Tutto ciò non ha impedito il solito fioccare di “pesci” in tutti i settori, non ultimo quello...

View Article


Ci mancava solo questa: la serie tv di Brewdog

A pensarci bene è da parecchio tempo che non dedico un post a Brewdog, anzi per la precisione è addirittura un anno o poco più. Nel frattempo l’azienda scozzese non è certo rimasta con le mani in mano,...

View Article

In Cina apre un Brewdog Bar, ma si tratta di un falso clamoroso

Come forse saprete, il birrificio Brewdog da qualche anno ha iniziato ad aprire locali a suo marchio in giro per l’Inghilterra, spingendosi in realtà anche fuori dai confini del Regno Unito – è già...

View Article

Brewdog apre a Firenze, ma i birrifici italiani non sono da meno

E così comincia l’invasione italiana di Brewdog. Chiaramente non stiamo parlando delle birre del noto produttore scozzese, ma dei suoi locali, che a breve cominceranno ad aprire anche nel nostro paese....

View Article

Altro che pesce d’aprile: il nuovo Cronache di Birra è realtà!

Leggendo il post di ieri, molti hanno creduto di trovarsi di fronte al solito, immancabile pesce d’aprile di Cronache di Birra. In effetti ho confezionato la notizia in modo tale da trarre in inganno...

View Article


Di birra, musica e dei concetti di commerciale e industriale

Nei miei tanti anni di militanza nel settore della birra artigianale, spesso mi è capitato di ascoltare l’opinione di chi trova analogie tra il nostro mondo e quello della musica. E in effetti non è...

View Article

La birra transgender segna il definitivo declino creativo di Brewdog?

Risale a qualche giorno fa l’ultima trovata di Brewdog: l’annuncio della prima birra transgender al mondo, battezzata No Label. Ma cosa significa questa definizione? Fondamentalmente niente: tanto per...

View Article


Il riscatto della lattina

Per molti prodotti alimentari la storia del contenitore è tanto affascinante quanto quella del contenuto, perché il packaging ne influenza disponibilità, modalità di consumo e popolarità. A partire...

View Article

Pub e birrerie di Roma: ampliamenti e nuove aperture (parte 2)

Roma è una città che non dorme mai, figuriamoci quando si tratta di birra artigianale. Sono tante le realtà capitoline, da anni consolidate, che decidono di espandersi o di aprire un’attività...

View Article


Le parole di Greg Koch come chiave di lettura del caso Birra del Borgo

Come forse saprete la scorsa settimana si sono tenute le due tappe italiane del tour europeo di Stone Brewing, che il birrificio americano ha organizzato per presentare il suo nuovo polo produttivo di...

View Article

La Disneyland per adulti di Brewdog: nel 2018 aprirà il suo immenso hotel...

Avete presente la casa della strega di Hansel e Gretel, quella tutta fatta di dolci e marzapane? Nonostante la fiaba tedesca presenti dei passaggi abbastanza inquietanti, credo che chiunque di noi...

View Article

Notizie dal Regno Unito, protagonisti i birrifici Dark Star, Five Points e...

Tra eventi, birre inedite e nuove aperture, Cronache di Birra tende a focalizzarsi principalmente su ciò che accade nella scena birraria italiana. Non è un fatto scontato: quando dieci anni fa partì...

View Article
Browsing all 39 articles
Browse latest View live




Latest Images